食べて体と心をととのえる食材
五臓（体を構成する五臓は食べ物とも関係する）
⁂肝臓が弱るとこうなる！
顔が青白い・ドライアイや疲れ目・お腹が張って苦しい・イライラしがち・食欲にムラがある
⁂心臓が弱るとこうなる！
顔全体が赤い・動悸や息切れを起こしやすい・舌の先が赤い・物忘れが多い・憂うつになりやすい
⁂脾臓が弱るとこうなる！
顔が土気色っぽくなる・口の周りが荒れたり乾燥しがち・下痢をしがち・クヨクヨ思い悩む
⁂肺が弱るとこうなる！
顔が白っぽくなる・鼻が詰まる・鼻水がよく出る・肌が弱く敏感肌になる・全身がむくみやすい・声が小さい
⁂腎臓が弱るとこうなる！
顔がくすみがち・目の下にクマがある・足腰に力が入らない・疲れやすい・手足に冷えやほてりがある
【食材の効果】
せり（風邪の時、熱を冷まして水の代謝を促す）
ふきのとう（痰をとり咳を鎮める・お腹の不調時に）
じゃがいも（重だるい体を元気にする・体力低下時に）
ブロッコリー（疲労回復・胃腸や腎を補って内臓の働きアップ）
春菊（自律神経に作用して、イライラを鎮め、メンタルを安定させる・食欲不振時に）
レタス（苦みには、興奮やイライラを鎮める効果があり、甘味には、気分を穏やかにする効果あり・、むくみや便通改善）
たけのこ（不眠解消・体の水はけを良くし、むくみ改善）
ふき（血流上昇し、老廃物を排出する・咳や痰に）
さやえんどう（胃腸を整える）
パセリ（肝臓を補い血の巡りを良くする・胃腸の働きを助けるので、胃もたれに効果あり）
アボカド（森のバターと呼ばれるほど、栄養価が高いので、体力消耗時に・腸の粘膜を保護し、便通改善効果あり）
みつば（ニキビや吹き出物・肌トラブルに）
クレソン（肝臓の血流促して老廃物を排出・余分な熱や湿気を取り除く）
アスパラガス（足や顔のむくみをすっきり・高血圧対策に）
パクチー（寒気や悪寒を発散させる・香りは気の巡りを改善する）
玉ねぎ（喉の不調・咳や痰に・体を温める効果あり）
わかめ（余分な脂肪を排出する効果あり・ダイエットにおススメ）
明日葉（肝臓を養う・風邪からくる喉の腫れに効果あり）
みょうが（月経周期を整える・消化を助ける）
そら豆（体の余分な水分を排出し、むくみ改善・脾臓の働きを高め胃腸トラブルに効果あり）
ごぼう（目のかゆみ・腸内環境改善・喉の痛みに）
きゅうり（水分代謝を整え、余分な熱をとる・利尿作用が強いので、むくみや便秘に効果あり）
セロリ（目の充血・吹き出物や肌トラブルに効果あり）
オクラ（潤いを補い、疲労回復効果あり・夏バテ予防に・胃腸を潤し、便通の改善効果あり）
ピーマン（紫外線から肌を保護する効果あり・疲労回復効果もあるので、夏におすすめ）
なす（熱をとり、胃腸機能を高めて血流改善・利尿作用が高くむくみや肌荒れ対策に効果あり）
とうもろこし（胃腸の働きを整える・重だるさ改善・ひげの部分には利尿作用がある）
ズッキーニ（体にこもった熱をとり、ほてりやのぼせ、むくみやイライラを解消する）
パプリカ（肝を補い、イライラや気分の落ち込みなどのメンタル不調を落ち着かせる・ストレスによる頭痛緩和に）
なつめ（気血を補い、メンタルを落ち着かせる・生理不順など、婦人科系トラブルに効果あり）
【不眠解消】あさり・枝豆・たけのこ・チンゲン菜・じゃがいも・レタス・キウイ・なつめ
【頭痛】きゅうり・長ネギ・黒砂糖・なつめ
【花粉症】ごぼう・白菜・じゃがいも・ヨーグルト
【めまい】山芋・えのき・わかめ・かぼちゃ
【貧血】ひじき・黒ごま・アスパラガス・アーモンド
【尿トラブル】ほたて・栗・くるみ・銀杏
【胃痛】キャベツ・みかん・里芋・かぶ
【下痢】梅・しょうが・里芋・はとむぎ
【便秘】しめじ・きゅうり・さつま芋・卵
【夏バテ】ズッキーニ・セロリ・ほうじ茶・緑茶
【疲れやすい】牛肉・じゃがいも・アスパラガス・うずらの卵
【月経不順】にら・レバー・黒きくらげ・セロリ・ナッツ類
【月経痛・PMS】かつお・ほうれん草・ピーマン・卵・カシューナッツ・黒砂糖
【更年期の不調】豆腐・のり・ひじき・ごま・プルーン・トマト・大豆・山芋・グレープフルーツ・鶏＆羊肉・プルーン
【ニキビ・吹き出物】さば・なす・もずく・山芋
【シミ・そばかす】酢・らっきょう・いわし・はとむぎ
【目の下のクマ】あじ・かつお・黒豆・ナッツ類
【毛穴・肌のくすみ】玉ねぎ・きゅうり・こんにゃく・にら・菜の花・にんにく
【乾燥肌】豆乳・白菜・白ごま・りんご・豆腐・梨
【抜け毛・薄毛】まぐろ・黒ごま・ほうれん草・枝豆
【爪が割れる】うなぎ・はまぐり・牡蠣・黒きくらげ
【口臭】こんにゃく・メロン・わかめ・黒きくらげ
『アンチエイジング』たこ・いか・えび・わかめ・こんぶ・黒＆白きくらげ・黒豆・黒ごま・豆乳・山芋・牛肉
